Zoeken
Poll
Een op vier mensen gaat niet op vakantie
Nieuwsbrief
Op de Hoogte
Weer |
|
 |
E-Magazine
Ontdek Bulgarije
Bulgarije, vaak gezien als schakel tussen Europa, Azie en Afrika, wordt door diverse landen begrensd. In het zuiden liggen Griekenland en een klein stukje Turkije, in het westen voormalig Joegoslavie en in het noorden Roemenie. De noordelijke grens wordt voor meer dan 425 km gevormd door de traag stromende donau. De oosterlijke grens is bepaald door de zwarte zee. De kuststrook heeft een lengte van ca. 380km en vormt het laagste gedeelte van het land. Vooral deze kuststrook heeft er voor gezorgt dat Bulgarije steeds vaker "ontdekt" werd door de huidige zonzoekers/vakantieganger.
Bulgarije kent een klimaat overgang van continentaal naar mediterraan. Het Balkan-gebergte vormt de grens voor deze 2 klimaten. Tussen mei en september ligt de gemiddelde dagtempratuur in het binnenland rond 24°c waarbij juli en augustus het warmst zijn. Aan de kuststrook van de zwarte zee loopt het kwik in juli en augustus op tot ca. 30°c en het aantal zonne-uren is hier hoger dan in het binnenland.
In de winter vindt u wintersportmogelijkheden in het Rila- en Rodopi-Gebergte.
Eten en Drinken.
De meeste hotels in de grote vakantiegebieden hebben een internationale keuken. De indentiteit van de traditionele keuken is hier bijna niet meer te herkennen. Wilt u toch het echte Bulgaarse eten ontdekken, dan raden wij u aan een zogenaamde Mehani te bezoeken (reserveren aan bevolen). Dit zijn door de staat opgezette folklore-restaurants. Meestal krijgt u hier bij of na de maaltijd een folklore-optreden gepresenteerd. Er komen ook steeds meer pariculiere restaurants.
De traditionale keuken is qua groenten sterk seizoen gebonden.
Hieronder een beperkt overzicht van enkele typische Bulgaarse gerechten.
Voorgerechten:
Shopka-salàta: enkele tomaten met komkommer, paprika en schapenkaas.
Snezanka: vette yoghurt, diel, knoflook en komkommer.
hoofdgerechten:
Kebab: in kleine stukjes gesneden vlees, gestoofd in een rijke saus.
Sarmi: wijn- of koolbladeren gevuld met gemalen kalfs- of varkensvlees en rijst.
Kawarma: stukjes vlees, uien, kruiden, gestoofd in rijke saus.
Natuurlijk mag tijdens een Bulgaarse maaltijd een echte Bulgaarse wijn niet ontbreken.
Deze wijn wordt door de kenners in het westen zeer hoog gewaardeerd.
Golden Sands( Zlatni Pjasaci)
Ca. 17 km ten noorden van Varna ligt Golden Sands. Deze badplaats is iets minder groot dan Sunny Beach maar het is er niet minder druk en de accommodaties zijn er iets moderner. Het belangrijkste aantrekkingspunt van deze plaats is, zoals de naam al doet vermoeden, het "Gouden strand".
Het ca. 4 km lange en 70 meter brede strand biedt vele faciliteiten om b.v. te windsurfen, waterskiën, zeilen, duiken en parasailen.
Ons team van High Spirit Tours zijn hoog opgelijden professionele mensen die uw gids tijdens deze faciliteiten.
Dit wordt een vakantie om nooit meer te vergeten, want deze faciliteiten zijn allemaal los bij ons te boeken.
Faciliteiten:
Outdoor Activiteiten
Moutain biking
Hiking
Horseback riding
Snowshoeing
Windsurfing
Kayaking
Paragliding
Rock climbing
Rafting
Het is een must om dit allemaal uit te proberen.
See you soon.
Krasimir Stefanov
Israel Mata
Emil Minchev
| Ontdek Bulgarije | www.hs-tours.com |
| o | Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. |
| o Goudstrand- Bulgarije | |
| Tel: +359/52/357156 | |
